🍖烧肉炒花菇，美味又简单,快来学学怎么炒才好吃！
🍲食材准备：
- 烧肉：适量
- 花菇：适量
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
🌟炒制步骤：
1️⃣ 将烧肉切成薄片，花菇洗净切片，青红椒切丝，生姜切丝,大蒜切片备用。
2️⃣ 烧肉放入锅中，加入适量的料酒、酱油、老抽，翻炒均匀,使肉片上色。
3️⃣ 加入生姜、大蒜，继续翻炒均匀,去腥增香。
4️⃣ 加入花菇，翻炒均匀,让肉片和花菇充分接触调料。
5️⃣ 加入适量的白糖、盐，继续翻炒均匀,使味道更加鲜美。
6️⃣ 加入青红椒，快速翻炒均匀,让青红椒的鲜味融入烧肉和花菇中。
7️⃣ 加入适量的水淀粉，翻炒均匀,使汤汁浓稠。
8️⃣ 出锅前，撒上葱花,增加香气。
🍲小贴士：
- 烧肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
- 花菇提前泡发,口感更嫩滑。
- 炒制过程中，火候要适中,避免烧肉炒糊。
- 水淀粉的加入可以使汤汁浓稠,增加口感。
🎉这样一道美味的烧肉炒花菇就完成了！🍲快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤
