肾功能衰竭的患者可以适当的吃鸡蛋，鸡蛋属于优质蛋白食物，优质蛋白质含人体所必须的氨基酸，而且在体内被分解之后其产生的含氮物质非常少，相对就能减轻肾脏负荷，优质蛋白的食物多是一些动物蛋白为主比，如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼类等。肾衰竭的患者除了要注意低蛋白饮食以外，还要注意低磷、低钾饮食，像香蕉、南瓜、虾皮、紫菜等含磷比较丰富，所以也不建议吃。患者平时饮食还要注意清淡易消化，不能进食辛辣刺激食物，可以吃一些适合自身病情的蔬菜和水果适当的补充机体所需的维生素。