慢性肾功能衰竭的患者一旦达到尿症期，或者尿毒症终末期就不再建议吃西瓜，因为西瓜中水分的含量和钾离子的含量比较高，不适合慢性肾衰竭患者食用。对慢性肾功能衰竭的患者，饮食上要根据肾功能不全的分期以及伴随的水肿、高血压和离子的紊乱情况，合理地制定饮食的摄入。通常情况下以长期低盐、优质低蛋白饮食为主，可以吃新鲜的水果和蔬菜。一旦尿量减少出现离子紊乱，尤其是伴随高钾血症和严重的水肿、心功能不全、血压上升等，就不再建议吃西瓜。