🌿生菜炒香菇木耳,简单美味家常菜🍲
生菜炒香菇木耳是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 生菜:适量
- 香菇:适量
- 木耳:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌿【制作步骤】
- 生菜洗净,切成条状;香菇和木耳提前泡发,洗净,切成小块。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香菇和木耳翻炒,炒至香菇变软。
- 加入生菜,快速翻炒均匀。
- 调入适量生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入少许鸡精提鲜。
- 炒好的生菜炒香菇木耳即可出锅装盘,一道简单美味的家常菜就完成了!🍽️
🌿【小贴士】
- 生菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 香菇和木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间,让菜品更加美味。
- 在炒菜过程中,可以适量加入一些清水,防止菜品炒糊。
生菜炒香菇木耳是一道简单易学的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,适合各种场合,快快动手尝试一下吧!🎉