生姜擦头皮不能生发。之所以认为生姜擦头皮可以生发，主要是想利用生姜中含有的姜辣素促进头皮血液循环，为毛囊提供营养刺激毛囊长出头发。但最近几年的科学实验研究表明，生姜里面的主要活性成分6-姜酚会抑制毛乳头细胞，刺激毛囊萎缩，可作为潜在的抑制毛发生长的药物研究即脱毛。也就是生姜擦头皮不但不能生发，还有可能造成脱发。所以，建议面对脱发问题不能听信偏方擅自治疗。要去正规医院进行诊断，明确真正的脱发原因，给予对症的治疗方法，改善脱发或者头发稀少的症状。