🍅圣女果:既可以炒菜也可以煮面,美味多多!
🍅圣女果,又称小番茄,因其小巧可爱、酸甜可口而深受大家喜爱,除了生吃、凉拌,其实圣女果还有更多的吃法,今天就来给大家介绍一下——圣女果可以炒来煮面吃吗?
🤔当然可以!圣女果炒面是一道简单美味的家常菜,做法简单,口感丰富,下面就来为大家详细介绍一下圣女果炒面的做法。
🔍食材:
- 圣女果适量
- 面条适量
- 葱、姜、蒜适量
- 鸡蛋1个
- 盐、生抽、醋、糖适量
👩🍳做法:
- 圣女果洗净去蒂,切成小块;葱、姜、蒜切成末。
- 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。
- 热锅凉油,倒入蛋液,待凝固后翻炒成蛋花,盛出备用。
- 锅中留底油,加入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入圣女果翻炒至变软。
- 加入面条,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、醋、糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入炒好的蛋花,再次翻炒均匀即可。
🍲圣女果炒面口感酸甜适中,圣女果的鲜嫩与面条的劲道相结合,让人食欲大开,圣女果炒面制作简单,只需几分钟就能完成,非常适合忙碌的上班族或学生党。
📢温馨提示:
- 炒圣女果时,不要炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍅圣女果炒面是一道既健康又美味的家常菜,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道菜!🎉🎉🎉