🍽️ 生香芹炒牛肉，美味如此简单 🥩🌿
在忙碌的生活中,一道简单美味的菜肴往往能给人带来无尽的惊喜，就让我来为大家分享一道家常菜——生香芹炒牛肉，教你如何炒出美味的牛肉，让家人和朋友都赞不绝口！🌟
🔪 准备食材：
- 牛肉：300克
- 香芹：100克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍲 炒制步骤：
- 牛肉切片,加入料酒、酱油、淀粉和少量盐，抓匀腌制10分钟。🥩
- 香芹洗净切段,生姜、大蒜切片，葱切段备用。🌿
- 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜和葱段爆香。🔥
- 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。🍲
- 倒入香芹段,继续翻炒至香芹断生。🌿
- 根据个人口味,加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。🍽️
🌟 小贴士：
- 牛肉切片时,可以斜切，这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 腌制牛肉时,加入淀粉可以让牛肉更加嫩滑，同时也能锁住肉汁。
- 炒牛肉时火候要大,快速翻炒，这样炒出来的牛肉口感更好。
🍽️ 一道美味的生香芹炒牛肉就这样完成了！牛肉鲜嫩多汁，香芹清香爽口，简单几步，就能做出一道色香味俱全的家常菜，快快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🥳
