🍲 生鱿鱼炒豌豆,美味佳肴轻松做！
🌟 食材准备
- 生鱿鱼 200克
- 豌豆 100克
- 姜蒜末 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量（可选）
🌟 炒制步骤1️⃣ 鱿鱼处理：将生鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，然后切成圈状，豌豆洗净备用。2️⃣ 调味料：将生抽、盐、蒜蓉辣椒酱（可选）混合均匀，备用。3️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜蒜末炒香。4️⃣ 下入鱿鱼：将切好的鱿鱼圈放入锅中，翻炒至鱿鱼表面微黄。5️⃣ 加入豌豆：将洗净的豌豆放入锅中，与鱿鱼一起翻炒均匀。6️⃣ 调味翻炒：倒入调好的调味料，翻炒均匀，让鱿鱼和豌豆充分吸收调料的味道。7️⃣ 出锅装盘：炒至豌豆熟透，鱿鱼圈变软,即可出锅装盘。
🌟 小贴士1️⃣ 鱿鱼要新鲜，这样才能保证口感鲜美。2️⃣ 豌豆不宜炒得太久，以免口感变差。3️⃣ 可以根据个人口味适量添加蒜蓉辣椒酱,增加菜肴的辣味。
🍲 生鱿鱼炒豌豆，色香味俱佳，简单易做，快来试试吧！🌟🍲
