适合和孩子周末DIY的台湾小吃【虾扯蛋】~

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需要食材

    • 低筋面粉
    • 50g
    • 泡打粉
    • 2g
    • 玉米淀粉
    • 8g
    • 盐
    • 2g
    • 鲜虾
    • 16只
    • 鹌鹑蛋
    • 16个

做法步骤

1.

鲜虾挑出虾线，去虾头，剥壳。（虾头可以保留制作虾油）

适合和孩子周末DIY的台湾小吃【虾扯蛋】~,鲜虾挑出虾线，去虾头，剥壳。（虾头可以保留制作虾油）

2.

将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐混合，加入清水，搅拌均匀。

适合和孩子周末DIY的台湾小吃【虾扯蛋】~,将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐混合，加入清水，搅拌均匀。

3.

美食锅装上章鱼丸子烤盘，最高温预热完成后，刷适量食用油，舀入三分之一满的面糊，放入鲜虾，打入鹌鹑蛋，烘烤10分钟至熟，取出即可享用。（根据成熟度，可以延长烘烤时间）

适合和孩子周末DIY的台湾小吃【虾扯蛋】~,美食锅装上章鱼丸子烤盘，最高温预热完成后，刷适量食用油，舀入三分之一满的面糊，放入鲜虾，打入鹌鹑蛋，烘烤10分钟至熟，取出即可享用。（根据成熟度，可以延长烘烤时间）

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该菜谱创建于: 2019年05月17日 15:20
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