🍲瘦肉粉肠炒豆芽,家常美食,简单美味🍽️
瘦肉粉肠炒豆芽是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,非常适合夏季食用,下面就来教大家如何炒出美味可口的瘦肉粉肠炒豆芽吧!
🌱食材准备:
- 瘦肉粉肠:适量
- 豆芽:适量
- 生姜:适量
- 蒜末:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🍲烹饪步骤:
将瘦肉粉肠清洗干净,切成小段备用;豆芽洗净备用;生姜切丝,蒜切末,葱切成葱花。
热锅倒油,油热后放入生姜丝和蒜末炒香。
放入瘦肉粉肠,翻炒均匀,炒至变色。
加入适量的生抽,翻炒均匀,让瘦肉粉肠充分吸收生抽的味道。
放入洗净的豆芽,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,调味后继续翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。
🍲小贴士:
瘦肉粉肠在炒制过程中要尽量保持其形状,不要炒得太烂。
豆芽比较嫩,炒制时间不宜过长,以免失去口感。
调味料可以根据个人口味适量添加。
烹饪过程中火候要掌握好,避免烧糊。
🍲美味佳肴,尽在瘦肉粉肠炒豆芽!赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍲