🍅熟白萝卜炒饼丝——家常美味，简单易做！
在寒冷的冬季,一碗热腾腾的熟白萝卜炒饼丝不仅能温暖你的胃，还能滋养你的身体，就让我来教你如何制作这道简单又美味的家常菜——熟白萝卜炒饼丝！🍽️
🔥【食材准备】
- 熟白萝卜 1根
- 饼丝 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 萝卜切片：将熟白萝卜去皮，切成细丝备用。🥕
- 饼丝备用：将饼丝撕成小块，备用。🍞
- 葱姜蒜切末：将葱、姜、蒜分别切成末。🌱
- 青红椒切丝：将青红椒洗净，切成细丝。🥒
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。🔥
- 加入萝卜丝：将切好的萝卜丝放入锅中翻炒，炒至萝卜丝微微变软。🍅
- 加入饼丝：将撕好的饼丝放入锅中，与萝卜丝一起翻炒均匀。🍞
- 调味翻炒：加入酱油、盐，继续翻炒均匀，让饼丝和萝卜丝充分吸收调味料的味道。🍽️
- 加入青红椒：最后加入青红椒丝，快速翻炒均匀，炒至青红椒断生。🥒
- 出锅装盘：将炒好的熟白萝卜炒饼丝盛出，装盘即可。🍽️
🌟【小贴士】
- 熟白萝卜切丝时,可以适当浸泡在水中，防止氧化变黑。
- 炒饼丝时,火候不宜过大，以免饼丝炒糊。
- 饼丝的选择可以根据个人喜好,可以选择全麦饼丝或者普通饼丝。
这道熟白萝卜炒饼丝简单易做,营养丰富，是一道非常适合冬季的家常菜，快动手试试吧，保证让你爱不释口！🤤🍴
