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把中餐按照西餐的摆盘方式也未尝不可,而且我觉得很合适啊!所以,做菜开心最重要,只要好吃可以按照自己喜欢的方式呈现出来!
1.
里脊肉切条,放入料酒,胡椒粉,鸡蛋,盐腌制30分钟
2.
锅里放油,把腌制好的里脊肉沾上干粉
3.
放入油锅炸至金黄色取出备用
4.
调制糖醋汁
5.
平底锅放底油,放入泰式甜辣酱,蕃茄酱和糖,翻炒稍微冒泡
6.
放入炸好的里脊肉,翻炒均匀即可
7.
摆盘,切点彩椒,放点蔬菜粒