🌱丝瓜炒笋,美味又简单,快来学一学!🍽️
亲爱的朋友们,今天给大家分享一道家常菜——丝瓜炒笋。🍆♂️🍄这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常不错的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下丝瓜炒笋的制作方法吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 丝瓜:1根
- 笋:2根
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌱【制作步骤】
- 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;笋去壳,切成片状。🍆♂️🍄
- 生姜、蒜切末,葱花备用。🧂
- 热锅倒油,油热后放入生姜、蒜末炒香。🍳
- 加入丝瓜块,翻炒均匀,炒至丝瓜表面微微发黄。🌽
- 再加入笋片,继续翻炒均匀。🍄
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒至食材熟透。🍲
- 最后撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿
🌱【小贴士】
- 丝瓜不宜炒得太久,以免营养流失。🌱
- 笋片切得越薄,口感越好。🍄
- 可以根据个人口味适量添加辣椒等调料。🔥
🌱【丝瓜炒笋是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,学会这道菜,不仅能为家人带来美味,还能提升自己的厨艺,快来试试吧!👍🍽️
希望大家喜欢这道丝瓜炒笋,祝大家烹饪愉快!🎉🍳