🌱丝瓜炒虾仁——正宗做法大揭秘！
丝瓜炒虾仁，一道色香味俱全的佳肴，不仅营养丰富，而且做法简单，是家庭餐桌上的常客，就让我来为大家揭秘丝瓜炒虾仁的正宗做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 丝瓜：1根
- 虾仁：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 丝瓜洗净去皮，切成滚刀块；虾仁去壳去肠线，洗净备用。2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 放入虾仁翻炒至变色，加入适量盐、生抽调味。5️⃣ 放入丝瓜块，翻炒均匀。6️⃣ 加入适量胡椒粉和鸡精，继续翻炒均匀。7️⃣ 待丝瓜炒至透明，汤汁略微收干时,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 丝瓜不宜炒太久,以免口感变差。
- 虾仁要提前用料酒、盐腌制一下,可以去腥增香。
- 炒虾仁时火候要大，快速翻炒,保持虾仁的鲜嫩。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的丝瓜炒虾仁就完成了！鲜嫩的虾仁搭配清甜的丝瓜，口感丰富，营养均衡，快快动手尝试一下吧,保证让你爱不释手！
🎉【丝瓜炒虾仁，简单易学，美味可口，学会了这道菜，不仅能让家人品尝到美味佳肴，还能提升自己的厨艺，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🥳🍲
