🌶️尖椒炒梅菜笋丝：家常美味，简单易学！

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常美味——尖椒炒梅菜笋丝！🌶️🍀这道菜色泽诱人，口感鲜美，简单易学，快快动手尝试一下吧！

🍀食材准备：

  • 梅菜笋丝：200克
  • 尖椒：2个
  • 蒜末：适量
  • 生抽：适量
  • 盐：适量
  • 胡椒粉：适量
  • 植物油：适量

🌶️制作步骤：

  1. 将梅菜笋丝用清水冲洗干净,切成细丝；尖椒去籽切丝；蒜末备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入尖椒丝,翻炒至断生。
  4. 放入梅菜笋丝,快速翻炒均匀。
  5. 加入适量的生抽、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。
  6. 炒至梅菜笋丝熟透,汤汁收干，即可出锅装盘。

🍀小贴士：

  1. 梅菜笋丝可以提前用水泡发,这样炒出来的菜更加鲜嫩可口。
  2. 炒菜时火候要大,动作要快，以免梅菜笋丝炒得太老。
  3. 尖椒可以根据个人口味适量增减,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。

🌶️尖椒炒梅菜笋丝是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，大家快来试试吧！相信在你们的巧手下，这道菜一定会更加美味！🌶️🍀祝大家烹饪愉快，美食享用！