Spaghetti aop

Spaghetti aop

需要食材

    • Spaghetti(意大利直面)
    • 适量
    • 三、四个
    • 小米椒
    • 适量
    • 法香
    • 四朵
    • 橄榄油、盐
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

Spaghetti aop,准备食材

2.

把所有食材煮好切好备用,Spaghetti用水煮好(不同的品牌有不同的时间,一般是6~8分钟)、蒜切片、小米椒切圈、法香切碎。

Spaghetti aop,把所有食材煮好切好备用,Spaghetti用水煮好(不同的品牌有不同的时间,一般是6~8分钟)、蒜切片、小米椒切圈、法香切碎。

3.

首先,下橄榄油下蒜片,把蒜片炸至金黄炸出香味。

Spaghetti aop,首先,下橄榄油下蒜片,把蒜片炸至金黄炸出香味。

4.

再下辣椒圈

Spaghetti aop,再下辣椒圈

5.

这一步很重要,把法香碎下锅爆香,马上迅速加入高汤和盐(如果没有就加水),一定要把握好,不能糊了。

Spaghetti aop,这一步很重要,把法香碎下锅爆香,马上迅速加入高汤和盐(如果没有就加水),一定要把握好,不能糊了。

6.

最后把煮好的Spaghetti下锅拌匀,出锅摆盘一切OK,就是这么简单,你开始在做了吗?

Spaghetti aop,最后把煮好的Spaghetti下锅拌匀,出锅摆盘一切OK,就是这么简单,你开始在做了吗?

小贴士

  1. 这道菜讲究的是火候和手法,刚开始是有一些困难的,正所谓最简单也是最困难的!