🍖素火腿炒莴苣,美味又健康🥬
在日常生活中，我们总是希望能吃上一顿美味又健康的饭菜，就为大家分享一道简单易学的家常菜——素火腿炒莴苣。😊
🍖素火腿炒莴苣是一道色香味俱佳的菜肴，其口感鲜嫩，营养丰富，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👇
【食材】
- 素火腿 100克
- 莴苣 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 植物油 适量
【步骤】
- 将素火腿切成薄片，莴苣洗净切片备用。🍖🥬
- 热锅凉油，放入蒜末炒香。🔥
- 放入素火腿片，翻炒至两面微黄。🍖
- 将莴苣片放入锅中，快速翻炒均匀。🥬
- 加入生抽、盐，继续翻炒均匀。🍜
- 炒至莴苣断生，即可出锅装盘。🍽️
【小贴士】
- 素火腿在烹饪前，可以用温水浸泡一下,使其更加鲜嫩。
- 莴苣在炒制过程中，注意火候,以免炒糊。
- 生抽可以增加菜肴的鲜味,适量即可。
🎉这道素火腿炒莴苣，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭日常饮食，希望大家喜欢这道菜肴，快快动手试试吧！🥳🍖🥬
