蒜毫末炒皮蛋,美味又简单😊
蒜毫末炒皮蛋是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，口感鲜美,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿食材准备：
- 皮蛋2个
- 蒜毫末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
🍳制作步骤：
- 将皮蛋去壳,切成小块备用。
- 锅中倒入适量食用油,加热至五成热。
- 加入蒜毫末和蒜末,翻炒出香味。
- 将切好的皮蛋块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽,继续翻炒均匀。
- 待皮蛋炒至表面微黄，汤汁浓稠时，撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲小贴士：
- 蒜毫末的用量可以根据个人口味适量调整。
- 翻炒皮蛋时，注意火候,以免皮蛋炒糊。
- 加入生抽可以使菜肴更加鲜美。
🍲成品展示：
一道美味的蒜毫末炒皮蛋就完成了！皮蛋的鲜香与蒜毫末的清香完美结合，让人回味无穷，快动手试试吧，保证让你爱不释手！😋🥘
