🌶️🥔酸辣洋葱炒木耳,家常美味简单炒制法🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸辣洋葱炒木耳，洋葱和木耳都是我们日常生活中常见的食材，搭配起来不仅营养均衡，而且口感丰富，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体炒制方法吧！👩🍳🍳
🔥准备工作：
- 洋葱1个，木耳适量，红椒1个（可根据个人口味调整）
- 蒜末、姜末、辣椒末各少许
- 醋、生抽、盐、糖、水淀粉各适量
🌿炒制步骤：
- 将洋葱洗净切丝，红椒切丝,木耳泡发洗净撕成小朵。
- 热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末、姜末、辣椒末爆香。
- 放入洋葱丝翻炒至洋葱变软,出香味。
- 将木耳丝和红椒丝加入锅中,继续翻炒均匀。
- 加入适量的醋、生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 用水淀粉勾芡，使汤汁浓稠,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 洋葱切丝时，可以加入少许盐腌制一下,这样炒出来的洋葱更加脆嫩。
- 木耳泡发时，可以用温水泡发，这样泡发速度快,而且木耳更加脆嫩。
- 炒制过程中，注意火候,避免炒糊。
🍲酸辣洋葱炒木耳，色泽鲜艳，口感丰富，是一道非常下饭的家常菜，无论是搭配米饭还是馒头，都能让你食欲大增，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍👍
🎉酸辣洋葱炒木耳是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家已经学会了这道菜的制作方法，不妨在周末的时候，为家人和朋友准备上一道这样的美味佳肴，共享天伦之乐吧！🥳🥳
