蒜苗炒香肠姜丝,家常美味,简单易学!

😊亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜苗炒香肠姜丝!这道菜色香味俱佳,做法简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🍳【蒜苗炒香肠姜丝】

🌿【食材】

  • 蒜苗 1把
  • 炒香肠 1根
  • 姜丝 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

🌿【步骤】

  1. 将蒜苗洗净,切成小段;炒香肠切成片;姜切丝备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜丝爆香。
  3. 加入炒香肠片,翻炒至两面微微变色。
  4. 接着放入蒜苗段,快速翻炒均匀。
  5. 调入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
  6. 炒至蒜苗断生,即可出锅装盘。

🌿【小贴士】

  1. 蒜苗不宜炒得太久,以免口感变差。
  2. 姜丝和蒜末可以提前准备好,节省烹饪时间。
  3. 香肠可以提前蒸熟,口感更佳。

😋蒜苗炒香肠姜丝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易学,而且营养丰富,蒜苗的清香与香肠的鲜美相得益彰,再加上姜丝的提味,让人食欲大增,快快动手尝试一下吧,相信你一定会喜欢的!

🍲这道菜不仅适合家常聚餐,还可以作为便当的主菜,简单快捷,希望今天的分享对你有所帮助,祝大家烹饪愉快,生活美满!🌈🍽️