🌟笋瓜条炒木耳,美味家常菜🍲
笋瓜条炒木耳是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 笋瓜条 200克
- 木耳 50克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟制作步骤:
将笋瓜条洗净切成条状,木耳提前泡发,洗净备用。🍅
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
将笋瓜条和木耳放入锅中,翻炒均匀。🍅
加入适量的生抽、老抽,翻炒均匀,让食材充分吸收调味料。🍲
加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
炒至食材熟透,即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士:
笋瓜条不宜炒得太久,以免口感变差。🍅
木耳泡发时,可以用温水泡发,这样更容易清洗干净。🍄
调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
炒菜时,注意火候,以免烧糊。🔥
笋瓜条炒木耳是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,学会了这道菜,你可以在家轻松为家人和朋友制作一道美味的佳肴,快来试试吧!🎉
🍲美味分享:
这道笋瓜条炒木耳,既可以作为下饭菜,也可以作为凉菜食用,搭配米饭、馒头,都是不错的选择,让我们一起享受这道美味的家常菜吧!🍲🍲🍲