🌶️甜椒炒肉末，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！

🍲食材准备：

  • 甜椒2个
  • 猪肉末200克
  • 葱姜蒜末适量
  • 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量

🌟烹饪步骤：

1️⃣ 甜椒洗净去籽，切成小丁；葱姜蒜末切好备用。

2️⃣ 猪肉末加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。

4️⃣ 放入腌制好的肉末，快速翻炒均匀，炒至肉末变色。

5️⃣ 加入甜椒丁，继续翻炒均匀。

6️⃣ 调入适量的生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀。

7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。

🌟小贴士：

1️⃣ 甜椒炒肉末时，要快速翻炒，以免甜椒炒糊。

2️⃣ 甜椒炒至断生即可，不宜炒得太软，以免口感不佳。

3️⃣ 调味料可以根据个人口味适量调整。

🍲美味分享：

这道甜椒炒肉末简单易做,口感鲜美，营养丰富，甜椒的清甜与肉末的鲜美相得益彰，是一道家常菜中的佳品，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🌶️🍲