🍜甜青椒炒肉炒虾米，家常美味,简单易学！
亲爱的小伙伴们，今天给大家分享一道家常美味——甜青椒炒肉炒虾米！这道菜色泽诱人，口感丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🎉
🌶️【食材准备】
- 甜青椒 2个
- 猪肉 100克
- 虾米 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
🍲【制作步骤】
- 甜青椒洗净，去籽，切成细丝；猪肉切成细丝；虾米用清水泡发。
- 生姜和大蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜末爆香。
- 加入猪肉丝翻炒至变色,再加入虾米一起翻炒。
- 然后加入甜青椒丝,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、鸡精和白胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 炒至青椒变软,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 甜青椒的甜味可以中和虾米的咸味,使口感更加丰富。
- 猪肉丝和虾米要提前准备好,以便快速翻炒。
- 虾米泡发后，腥味会减少,口感更佳。
这道甜青椒炒肉炒虾米简单易学，味道鲜美，是一道适合家人朋友聚餐的家常菜，快动手试试吧！😊
🥢【甜青椒炒肉炒虾米，色泽诱人，口感丰富，是一道不可多得的佳肴，制作方法简单，只需准备好食材，按照步骤操作即可，快来尝试一下吧，相信你一定会喜欢的！🎉🍜
