痛风能不能吃腰果

少吃 腰果

腰果营养指标(100克含量)

热量552kcal碳水化合物41.6g嘌呤80.5mg脂肪36.7g蛋白质17.3g钠盐251.3mg

少吃 原因

痛风患者应少吃腰果。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。腰果中的维生素B1有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。痛风是由于单钠尿酸盐沉积所导致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所导致高尿酸血症有关。而腰果中的嘌呤含为71mg/100g ，少量食用不会引起体内嘌呤含量增高。

怎么吃

腰果可作为坚果直接食用，也可以用于炒菜，为降低热量，无需加油，直接清炒即可。建议每日食用不超过10个。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。