🍽️ 土豆炒鸡柳,家常美味简单炒制🍳
土豆炒鸡柳是一道非常受欢迎的家常菜，它色香味俱佳，营养丰富，制作起来也非常简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下土豆炒鸡柳的烹饪方法,让你轻松在家做出美味佳肴！
🍽️ 准备食材：
- 鸡胸肉 200克
- 土豆 2个
- 青红椒各1个
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白胡椒粉 1/4茶匙
- 盐 适量
- 植物油 适量
🍳 烹饪步骤：
1️⃣ 鸡胸肉洗净切成细丝，用料酒、酱油、白胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 土豆去皮切成细丝，用清水冲洗后沥干水分。3️⃣ 青红椒洗净切丝，生姜、大蒜切末备用。4️⃣ 热锅倒油，油温5成热时，放入腌制好的鸡柳丝，快速翻炒至变色，捞出备用。5️⃣ 锅中留底油，放入生姜、大蒜炒香。6️⃣ 加入土豆丝，翻炒至表面微黄。7️⃣ 放入青红椒丝，继续翻炒。8️⃣ 倒入炒好的鸡柳丝，加入酱油、盐调味，翻炒均匀。9️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用美味佳肴！
🍽️ 小贴士：
- 土豆丝要切得细一些,这样更容易入味。
- 鸡柳丝腌制时可以加入一些淀粉,使口感更加嫩滑。
- 炒土豆丝时，要不停翻炒,防止土豆丝粘锅。
- 根据个人口味，可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
土豆炒鸡柳是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你可以在家中轻松为家人朋友烹饪出美味的佳肴，快动手试试吧！🎉🍲
