🍠土豆炒糯米饭,美味又简单,快来学学怎么炒吧!

土豆炒糯米饭是一道色香味俱佳的菜肴,不仅美味可口,而且制作方法简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下土豆炒糯米饭的烹饪方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:土豆、糯米饭、胡萝卜、青豆、玉米粒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

  1. 土豆去皮,切成小块,胡萝卜切成小丁,葱、姜、蒜切成末。🥔🥕🧄

  2. 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。🍳

  3. 加入土豆块,翻炒均匀,炒至表面微黄。🍠

  4. 加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒,继续翻炒均匀。🥕🍫

  5. 倒入糯米饭,用铲子轻轻压碎,使其与蔬菜充分混合。🍚

  6. 加入生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀,让糯米饭充分吸收调料的味道。🍲

  7. 加入适量的水,水量以刚没过糯米饭为宜。🌊

  8. 转中小火,盖上锅盖,焖煮5-10分钟,直到水分收干,糯米饭变得软糯。🕒

  9. 打开锅盖,翻炒均匀,撒上葱花,即可出锅。🍃

这样,一道美味的土豆炒糯米饭就完成了!🎉

土豆炒糯米饭不仅营养均衡,而且口感丰富,既可以作为主食,也可以作为配菜,快来动手试试吧,保证让你爱不释手!🤤