🍽️土豆片炒木耳家常做法，美味又简单！
土豆片炒木耳是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，下面，就让我为大家分享这道美味佳肴的制作方法吧！🌟
🔥【食材准备】
- 土豆 2个
- 木耳 50克
- 青红椒 各1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
🍳【制作步骤】
- 土豆去皮,切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水分；木耳提前用温水泡发，洗净，撕成小朵；青红椒去籽，切成丝。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末炒香。
- 加入土豆片翻炒至表面微黄,加入木耳继续翻炒。
- 加入生抽调味,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒丝,翻炒均匀，炒至青红椒丝断生。
- 出锅前加入适量盐,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 土豆片切得越薄,口感越佳，但也要注意不要切得太薄，以免炒的时候容易碎。
- 木耳泡发后要彻底清洗干净,以免有杂质。
- 炒土豆片时火候不宜太大,以免炒糊。
- 青红椒可以根据个人口味添加或减少。
🎉【土豆片炒木耳是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，只需简单几步，你也能轻松做出美味的土豆片炒木耳，快动手试试吧！👩🍳🍳
相信大家已经学会了这道土豆片炒木耳的家常做法,快去试试吧！祝大家烹饪愉快，美食多多！🍴🍴🍴
