吃土豆引起中毒现象时是否能自己好，取决于土豆中毒的严重程度。在发生土豆中毒之后，只是轻微中毒现象，通常不需要采取特殊治疗，此时通过进行调整就能促进好转，此阶段可以让患者多喝水以及适当休息。发生比较严重的土豆中毒现象时，及时采取治疗，因为不及时治疗不能自己好转。此时可以进行催吐、洗胃或者导泻治疗，还要使用一些药物进行静脉滴注，才能够减缓中毒反应。土豆中毒主要是由于吃了一些发芽的土豆导致，发芽的土豆当中含有一些龙葵素，在误食以后就容易引起中毒反应。土豆中毒以后中毒现象比较严重，会损害人的中枢神经系统，对人的健康会造成极大影响，需要立即就诊，不要拖延。