🍞🥦 吐司炒西兰花,美味又营养的快手菜!
在忙碌的生活中,一款简单又美味的快手菜是必不可少的,就为大家分享一道吐司炒西兰花的做法,让你轻松享受到美味与营养的完美结合!🤤
🌟 【食材准备】
- 吐司:2片
- 西兰花:1颗
- 鸡蛋:1个
- 蒜末:适量
- 盐:少许
- 胡椒粉:少许
- 植物油:适量
🌟 【烹饪步骤】
- 将吐司切成小块,鸡蛋打散备用。
- 西兰花洗净后,切成小朵,用开水焯水约1分钟,捞出备用。
- 热锅凉油,油热后下入蒜末炒香。
- 将焯好水的西兰花放入锅中,翻炒至断生。
- 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀。
- 加入吐司块,翻炒均匀,使吐司块均匀裹上蛋液和西兰花的汁水。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟 【小贴士】
- 西兰花焯水可以去除草酸,同时也能保持其翠绿的颜色。
- 吐司块不要炒得太久,以免过于松散,影响口感。
- 可以根据个人口味,适量加入其他蔬菜,如胡萝卜、蘑菇等,丰富口感。
🍽️ 【美味呈现】吐司炒西兰花色泽鲜艳,口感鲜嫩,是一道既美观又营养的快手菜,搭配一碗白米饭,或是简单的面条,都是极好的选择,快来试试这道吐司炒西兰花吧,让你的餐桌变得更加丰富多彩!🌈
通过简单的烹饪技巧,一道美味的吐司炒西兰花就完成了,无论是作为早餐还是晚餐,都能给你带来满满的幸福感,赶快动手试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴!🎉🥰