🍲温州肉片炒包菜，家常美味，简单易学！
温州肉片炒包菜是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味的温州肉片炒包菜的做法吧！👩🍳
🍲【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 包菜 1颗
- 青红椒 各1个
- 姜蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 鸡精 适量
🍲【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成薄片,加入少许盐、生抽、老抽、料酒和淀粉，抓匀腌制10分钟。
- 包菜洗净切丝,青红椒切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 加入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色，肉片炒熟后盛出备用。
- 锅中留少许油,放入包菜丝和青红椒丝，快速翻炒至包菜丝变软。
- 将炒好的肉片重新倒入锅中,加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。
- 根据个人口味,可以适量加入少许生抽提鲜。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 肉片腌制时加入淀粉,可以使肉片更加嫩滑。
- 炒包菜时火候要大,快速翻炒，以免包菜炒得太老。
- 青红椒的加入,不仅增加了菜品的色彩，还能增加维生素的摄入。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的温州肉片炒包菜就完成了！看着这红绿相间的菜品，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你家的餐桌也飘香四溢！🥢🍳
快来试试这道温州肉片炒包菜吧,简单易学，美味可口，让你在忙碌的生活中也能享受到家的温馨。🏠🍲
