🍄🥬乌塌菜炒香菇，家常美味，简单易学！
乌塌菜炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单易学，下面，就让我为大家详细介绍一下乌塌菜炒香菇的做法吧！
🍄🥬【食材准备】
- 乌塌菜：适量
- 香菇：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🍄🥬【制作步骤】
- 将乌塌菜洗净,切成小块；香菇洗净，切成薄片；生姜、大蒜切片；葱切段。
- 热锅凉油,将切好的生姜、大蒜放入锅中，爆香。
- 将香菇片放入锅中,翻炒均匀，炒至香菇片变软。
- 将切好的乌塌菜放入锅中,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐、鸡精、胡椒粉，继续翻炒均匀。
- 撒上葱段,翻炒几下即可出锅。
🍄🥬【小贴士】
- 乌塌菜炒香菇时,火候不宜过大，以免炒焦。
- 乌塌菜不宜炒得太久,以免失去营养。
- 如果喜欢,可以适量加入一些酱油、蚝油等调味品，使菜品更加美味。
🍄🥬【乌塌菜炒香菇是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，大家不妨在空闲时间尝试一下，相信一定会为您的餐桌增添一道美味佳肴！🎉🎊
