五味子泡水一天用多大量需要结合患者的情况来选择，因为五味子属于一种中药，喝太多的话也可能会造成上火，还可能会造成身体的一些副作用。适当的喝一些，能够起到助睡眠的作用，而且还有一定的止咳的功效，但是他对于神经系统具有一定的兴奋效果，长时间饮用的话，对身体的伤害也是比较大的。平时一定要注意身体的保暖，加强一些体育锻炼。