🍉🥔🍅 西瓜土豆炒番茄——夏日里的清新美味！

夏日炎炎,食欲不振的时候，来一道清爽的西瓜土豆炒番茄，不仅能开胃，还能补充维生素，真是夏日里的美味佳肴！下面就来教大家如何炒出这道色香味俱全的佳肴吧！

🍉西瓜土豆炒番茄的食材准备：

  • 西瓜：1块（约500克）
  • 土豆：1个（约200克）
  • 番茄：2个（约300克）
  • 葱：适量
  • 姜：适量
  • 食用油：适量
  • 盐：适量
  • 糖：适量
  • 鸡精：适量

🍉西瓜土豆炒番茄的烹饪步骤：

1️⃣ 准备食材：将西瓜去皮去籽，切成小块；土豆去皮，切成小块；番茄洗净，切成小块；葱切段，姜切片。

2️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱段和姜片爆香。

3️⃣ 下入土豆：将切好的土豆块放入锅中，翻炒至表面微黄。

4️⃣ 加入番茄：将切好的番茄块放入锅中，与土豆一起翻炒。

5️⃣ 放入西瓜：将切好的西瓜块放入锅中，与土豆和番茄一起翻炒。

6️⃣ 调味：加入适量的盐、糖和鸡精，继续翻炒均匀。

7️⃣ 出锅装盘：炒至西瓜块变得透明，土豆和番茄熟透，即可出锅装盘。

🍉小贴士：

  • 西瓜在炒制过程中会出汁,所以不需要加太多水。
  • 番茄和西瓜的甜味能够中和土豆的淀粉味,使菜肴更加美味。
  • 炒制过程中,要不断翻炒，以免土豆和番茄炒糊。

一道美味的西瓜土豆炒番茄就这样完成了！🎉夏日里的清新美味，不仅能够开胃解暑，还能补充营养，快快动手试试吧！🍉🥔🍅