西红柿鸡蛋炒泡面是一道简单又美味的家常菜,不仅方便快捷，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下西红柿鸡蛋炒泡面的做法，让你轻松掌握这道菜的制作技巧！
🍅【准备食材】
- 西红柿：1-2个
- 鸡蛋：2个
- 泡面：1包
- 葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 植物油：适量
🍅【制作步骤】
- 将西红柿洗净,切成小块；鸡蛋打散备用；葱洗净切成葱花。
- 烧一锅开水,将泡面放入水中煮至7成熟，捞出沥干水分，备用。
- 锅中倒入适量植物油,油热后放入葱花爆香。
- 加入西红柿块,炒至西红柿出汁，炒至西红柿软烂。
- 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固。
- 加入泡面,翻炒均匀。
- 根据个人口味加入适量的盐和酱油,翻炒均匀。
- 炒至所有食材均匀混合,即可出锅。
🍅【小贴士】
- 炒西红柿时,可以加入少量糖，使西红柿更加鲜美。
- 炒鸡蛋时,要快速翻炒，防止鸡蛋炒老。
- 炒泡面时,要翻炒均匀，确保泡面受热均匀。
西红柿鸡蛋炒泡面是一道简单易学的家常菜,适合忙碌的上班族和厨房新手，通过以上步骤，相信你已经掌握了这道菜的制作技巧，快去试试吧，保证让你食欲大开！🍳🍅🍳
