西葫芦炒土豆粉是一道兼具美味与营养的家常菜,做法多样,每一种都能带来独特的口感体验😋,下面就为大家详细介绍几种常见的西葫芦炒土豆粉做法。

家常快手版

食材准备:西葫芦一个、土豆粉适量、葱姜蒜少许、盐、生抽、蚝油、食用油。步骤

  1. 将西葫芦洗净切片,土豆粉提前泡软备用,葱姜蒜切末。
  2. 锅中倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  3. 加入西葫芦片翻炒至断生,加入适量盐调味。
  4. 倒入泡软的土豆粉,继续翻炒均匀。
  5. 加入生抽、蚝油提鲜,翻炒片刻即可出锅。

香辣过瘾版

食材准备:西葫芦、土豆粉、干辣椒、花椒、盐、生抽、鸡精、食用油。步骤

  1. 西葫芦切条,土豆粉泡软,干辣椒切段。
  2. 锅中热油,放入花椒和干辣椒段炒出香味。
  3. 放入西葫芦条翻炒至变色,加盐调味。
  4. 倒入土豆粉,翻炒均匀,加入生抽和鸡精继续翻炒。
  5. 炒至土豆粉熟透,汤汁浓稠即可。

番茄口味版

食材准备:西葫芦、土豆粉、番茄、洋葱、盐、白糖、食用油。步骤

  1. 西葫芦切块,土豆粉泡软,番茄去皮切块,洋葱切丝。
  2. 锅中倒油,放入洋葱丝炒香。
  3. 加入番茄块炒出汁,加入适量白糖。
  4. 放入西葫芦块翻炒,加盐调味。
  5. 倒入土豆粉,翻炒均匀,煮至土豆粉入味即可。

无论你喜欢哪种口味,西葫芦炒土豆粉都能满足你的味蕾,快来试试这些美味的做法吧🥰!