🥒西葫新吃法，美味又简单，不用炒也能吃出好味道！
西葫,这种常见的蔬菜，在厨房里常常被用来炒菜，但是炒出来的西葫总是有些油腻，不够清爽，就让我来为大家介绍一种新的西葫吃法，美味又简单，不用炒也能吃出好味道！
🌿凉拌西葫：简单易做，清爽可口
- 准备食材：新鲜西葫、蒜、辣椒、香菜、醋、盐、糖、香油。
- 将西葫洗净,切成细丝，放入开水中焯水，捞出后过凉，沥干水分。
- 将蒜切成末,辣椒切丝，香菜切碎。
- 将西葫丝、蒜末、辣椒丝、香菜放入大碗中，加入适量的醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。
- 放入冰箱冷藏片刻,即可食用。
🍲西葫蒸蛋：营养美味，口感细腻
- 准备食材：新鲜西葫、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油。
- 将西葫洗净,切成薄片，放入蒸盘中。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地铺在西葫片上。
- 上锅蒸10分钟左右,待鸡蛋凝固即可。
- 出锅后淋上香油,即可食用。
🍲西葫炖豆腐：鲜美可口，营养均衡
- 准备食材：新鲜西葫、豆腐、五花肉、盐、生抽、料酒、姜片、蒜末。
- 将豆腐切成小块,五花肉切成薄片。
- 锅中加水烧开,放入豆腐焯水，捞出备用。
- 锅中放油,放入五花肉煸炒至变色，加入姜片、蒜末炒香。
- 加入适量的盐、生抽、料酒，倒入适量的水，放入西葫片和豆腐块。
- 大火烧开后转小火炖煮10分钟,即可食用。
就是三种不用炒的西葫吃法,简单易做，美味可口，快快动手尝试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🎉🎉
