🍽️ 西兰花炒咸肉，美味佳肴轻松上桌！
西兰花炒咸肉是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下西兰花炒咸肉的做法，让你轻松成为烹饪高手！
🌿 主料：
- 西兰花 1颗
- 咸肉 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
🌿 调料：
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🌿 步骤：
将西兰花洗净,切成小朵；咸肉切成薄片。
热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜末爆香。
加入咸肉片,翻炒至肉片变色。
倒入西兰花,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽，继续翻炒均匀。
待西兰花炒熟,撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
🌿 小贴士：
咸肉可以提前用清水浸泡一段时间,去除多余的盐分，使口感更佳。
炒西兰花时,火候不宜过大，以免炒糊。
可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
🍽️ 美味佳肴，轻松上桌！西兰花炒咸肉不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧，让你的家人朋友大饱口福！🥳🥳🥳
