吸入性肺炎的患者能吃牛肉，而且牛肉也是非常不错的饮食选择。牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸，以及其他人体所需的物质。对于补充吸入性肺炎患者身体所需能量、提高机体抗病能力、促进疾病的康复等方面，适当吃牛肉都是有帮助的。牛肉相比其他肉类，也较少导致便秘的情况发生。在吸入性肺炎治疗的同时，饮食也是非常关键的。因为有很多吸入性肺炎的患者，是由于进食的过程中导致肺部感染发生的，一定要避免食物反流，再次导致吸入性肺炎加重，尽量选择一些可以耐受的食物。