西洋参和枸杞可以放在一起喝，每天饮用枸杞和西洋参泡的水可以提高皮肤吸收氧气的能力，西洋参具有补气的作用，又有滋阴作用，枸杞有补血益气的作用，还有滋阴补肾和益精明目的功效，饮用之后不易上火，增强自身的抵抗力和免疫力功能。用来泡水喝时水温不要过高，水温高会使枸杞中的营养成分流失，用温水泡水喝效果最好。如果火气大，可在水中再加上菊花，可以疏风清热、凉血明目。经常喝用西洋参和枸杞泡的水，可以有效预防心脑血管疾病的发生。