🍤🥒🌽 虾炒山药黄瓜的美味做法,快来学一学吧!
虾炒山药黄瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🎉
🌟【食材准备】
- 虾仁 200克
- 山药 100克
- 黄瓜 1根
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】
- 将虾仁去壳去肠线,清洗干净,沥干水分备用,山药和黄瓜分别去皮,切成条状备用。🍤🥒
- 锅中倒入适量植物油,油热后放入葱花和姜末炒香。🌶️
- 将虾仁放入锅中,快速翻炒至变色。🍤
- 将山药和黄瓜放入锅中,继续翻炒均匀。🥒
- 加入适量的盐、鸡精、生抽和胡椒粉调味,翻炒均匀。🍽️
- 炒至山药和黄瓜断生,即可出锅装盘。🌟
🌟【小贴士】
- 虾仁要新鲜,口感才会鲜美,可以选择活虾现剥,或者购买冷冻虾仁。
- 山药和黄瓜切条时,可以根据个人喜好调整长度。
- 翻炒时要快速,以免虾仁和蔬菜炒糊。
🌟【虾炒山药黄瓜是一道简单易学的家常菜,适合各种场合食用,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道不可多得的美食,快来动手试试吧!🍽️🎉
🌟【温馨提示】
- 烹饪过程中,注意火候,以免烧糊。
- 虾仁和山药不宜长时间烹饪,以免口感变差。
- 健康饮食,从每一道菜开始。🥦🍀