🍤🌱🥩 虾芦笋炒牛肉可以吃吗?营养美味两不误!
在众多美食中,虾芦笋炒牛肉是一道色香味俱佳的佳肴,这道菜可以吃吗?当然可以!🤗
我们来了解一下这道菜的主要食材。🍤虾肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。🌱芦笋被誉为“蔬菜皇后”,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有很好的保健作用。🥩牛肉富含蛋白质、氨基酸和铁质,有助于增强体力,提高免疫力。
将这三种食材搭配在一起,既美味又营养,虾芦笋炒牛肉的做法如下:
- 准备食材:新鲜虾、芦笋、牛肉,调料有生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、油等。
- 将虾去壳去肠线,洗净备用;芦笋切段,牛肉切片。
- 热锅凉油,将牛肉片放入锅中翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入虾翻炒至变色,加入芦笋一起翻炒。
- 倒入牛肉片,加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
这道虾芦笋炒牛肉不仅可以吃,而且具有以下好处:
- 营养丰富:虾、芦笋、牛肉三者搭配,为人体提供丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。
- 健康美味:这道菜色香味俱佳,口感鲜美,适合各种人群食用。
- 促进消化:芦笋富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
虾芦笋炒牛肉是一道值得尝试的美食。🎉快来动手尝试一下吧!🍳🍽️