🍤虾皮炒干辣子,家常美味瞬间提升！
虾皮炒干辣子，一道简单又美味的家常菜，既能满足我们对辣的渴望，又能品尝到虾皮的鲜美，如何才能炒出美味的虾皮炒干辣子呢？下面就来为大家详细介绍一下炒制过程,让你在家也能轻松做出这道美食！
🌟【准备食材】
- 虾皮适量
- 干辣椒适量
- 大蒜几瓣
- 青红椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许
🌟【炒制步骤】1️⃣ 将虾皮用清水冲洗干净，沥干水分备用，干辣椒剪成小段，大蒜切片,青红椒切丝。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜片和干辣椒段，小火煸炒至干辣椒微微发黑,出香味。
3️⃣ 将虾皮放入锅中，快速翻炒均匀,让虾皮均匀地裹上辣椒和蒜香。
4️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒均匀,炒至青红椒断生。
5️⃣ 根据个人口味加入盐和鸡精或味精，翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 虾皮不要浸泡时间过长,以免影响口感。
- 干辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适当增加。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免虾皮炒糊。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的虾皮炒干辣子就完成了！鲜美的虾皮搭配干辣子的香辣，让人食欲大增，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不错的选择，快来试试这道美味的家常菜吧，保证让你爱不释手！🥳🥳🥳
