虾仁百合玉米粒炒制方法及美味分享

虾仁百合玉米粒是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下虾仁百合玉米粒的炒制方法。

【食材准备】

  1. 虾仁适量
  2. 百合适量
  3. 玉米粒适量
  4. 葱适量
  5. 姜适量
  6. 盐适量
  7. 胡椒粉适量
  8. 生抽适量
  9. 食用油适量

【炒制步骤】

  1. 将虾仁洗净,去掉虾线,切成小块;百合洗净,撕成小片;玉米粒洗净,沥干水分;葱切段,姜切片。
  2. 热锅倒油,油热后放入葱段和姜片爆香。
  3. 加入虾仁,翻炒至变色,虾仁熟透。
  4. 加入百合和玉米粒,翻炒均匀。
  5. 调入适量的盐、胡椒粉和生抽,继续翻炒均匀。
  6. 炒至百合和玉米粒熟透,汤汁收浓,即可出锅。

【小贴士】

  1. 虾仁要选用新鲜的,口感才会鲜美。
  2. 玉米粒和百合不宜炒制时间过长,以免营养流失。
  3. 调味料可以根据个人口味适量添加。

虾仁百合玉米粒是一道简单美味的家常菜,营养丰富,口感丰富,在炎炎夏日,这道菜既能补充营养,又能解暑降温,快来动手试试吧!