🍲咸豆腐炒丝瓜,家常美味,简单易学!
🌿食材准备:
- 咸豆腐 1块
- 丝瓜 1根
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 咸豆腐切块,丝瓜去皮切片,备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
3️⃣ 加入丝瓜片,翻炒至丝瓜变软。
4️⃣ 放入咸豆腐块,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,调味。
6️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。
🌟小贴士:
1️⃣ 选用新鲜的丝瓜,口感更佳。
2️⃣ 咸豆腐的咸味可以根据个人口味调整。
3️⃣ 炒丝瓜时,火候不宜过大,以免丝瓜变黑。
4️⃣ 葱花可以增加菜肴的香气,不可少。
🍲咸豆腐炒丝瓜,简单易学,营养丰富,是一道家常美味,快动手试试吧!🎉🎉🎉