🌶️咸辣椒炒鸭蛋，家常美味，简单易学！
咸辣椒炒鸭蛋是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳，深受大众喜爱，下面，我就来给大家分享一下如何炒出美味的咸辣椒炒鸭蛋。
🍳【食材准备】
- 鸭蛋 3个
- 咸辣椒 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🍳【烹饪步骤】
- 鸭蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
- 咸辣椒切成小段,葱花切成小段。
- 热锅倒油,油热后倒入鸭蛋液，待蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至蛋熟透。
- 倒入咸辣椒段,继续翻炒，让鸭蛋和辣椒充分混合。
- 加入适量生抽、盐和胡椒粉，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌶️【烹饪小贴士】
- 鸭蛋打散后,加入少许盐，可以使鸭蛋更加鲜美。
- 咸辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以适量增加。
- 炒鸭蛋时,火候不宜过大，以免蛋炒焦。
- 咸辣椒炒鸭蛋的口感鲜美,是一道简单易学的家常菜，非常适合忙碌的上班族。
🍳【咸辣椒炒鸭蛋是一道美味又简单的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能做出美味的佳肴，不妨试着做一下，为家人和朋友带来一顿美味的餐点吧！🍲🥳
