🤤咸肉肥肉炒好吃做法，让你家的餐桌焕然一新！
🥘 咸肉肥肉炒，一道简单美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家分享这款美食的制作方法，让你的餐桌焕然一新！🍽️
🌟 主料：
- 咸肉：适量
- 肥肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量（可选）
🌟 调料：
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 鸡精/味精：适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 将咸肉和肥肉分别切成薄片，葱、姜、蒜切成末，青红椒切成丝备用。
2️⃣ 热锅凉油，将咸肉和肥肉放入锅中，开小火慢慢煎至两面微黄，出油。
3️⃣ 将葱、姜、蒜末放入锅中炒香。
4️⃣ 加入青红椒丝，快速翻炒均匀。
5️⃣ 倒入生抽、老抽，翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的盐、料酒、白糖，继续翻炒均匀。
7️⃣ 加入鸡精/味精，翻炒均匀，出锅即可。
🌟 美味提示：
- 咸肉和肥肉要选择新鲜、肥瘦相间的，这样炒出来的菜肴更加美味。
- 煎肉时,火不宜太大，以免肉煎焦。
- 加入青红椒丝可以使菜肴颜色更加鲜艳,口感也更加丰富。
🥘 这道咸肉肥肉炒不仅简单易学，而且口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🎉
📸 图片来源：美食天下
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