草菇鲜嫩,洋葱甜润，当这两种食材相遇，会碰撞出怎样的美味火花呢🧐？今天就来教大家如何把草菇炒洋葱做得好吃到让人停不下来😋。
食材准备：
- 草菇适量
- 洋葱一个
- 蒜适量
- 姜适量
- 盐少许
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 食用油适量
处理食材草菇洗净后，用刀在顶部划个十字花刀，这样能让草菇在炒制过程中更好地吸收汤汁，口感也更丰富😃，洋葱剥去外皮，切成小块，放入清水中浸泡一会儿，这样可以去除洋葱的辛辣味，吃起来更加清甜🤗，姜和蒜切成末备用。
炒制过程热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，瞬间厨房就弥漫起诱人的香气啦😍，接着把草菇放入锅中，不停地翻炒，草菇会渐渐渗出一些水分，继续翻炒至水分快干，草菇变得微微金黄，这时草菇的香味已经完全散发出来啦👏。
然后加入洋葱块,与草菇一起翻炒均匀，洋葱受热后会变软，释放出甜甜的味道，与草菇的鲜香相互交融，那味道简直绝了🤩！
调味出锅加入少许盐🧂，适量生抽和蚝油，快速翻炒，让草菇和洋葱都均匀地裹上调味料，继续翻炒几分钟，直到洋葱熟透，草菇和洋葱都变得色泽诱人，香味扑鼻👃。
一道美味的草菇炒洋葱就大功告成啦😎！盛出装盘，看着这盘色香味俱全的菜肴，是不是特别有成就感😜？
这道草菇炒洋葱,草菇口感爽滑，洋葱清甜可口，两者搭配，营养丰富又美味下饭😋，无论是作为家庭日常小炒，还是招待朋友的拿手菜，都绝对能赢得大家的称赞👍，快来试试吧，让美味在你的厨房中绽放✨！
