🍽️咸鱼炒黄瓜干，简单美味家常菜🥒🐟
🌟食材准备🌟
- 咸鱼：适量
- 黄瓜干：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
🌟烹饪步骤🌟1️⃣ 将咸鱼洗净，切成小块；黄瓜干泡软，切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入咸鱼块，翻炒均匀，炒至咸鱼表面微黄。4️⃣ 放入黄瓜干，继续翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐、酱油和料酒，翻炒均匀，让黄瓜干充分吸收调料的味道。6️⃣ 炒至黄瓜干变软，咸鱼熟透，即可出锅装盘。
🌟小贴士🌟1️⃣ 黄瓜干泡软后，可以提前用温水浸泡一会儿，这样炒出来的黄瓜干更加脆嫩。2️⃣ 咸鱼在炒制过程中，不要炒得太久，以免口感变差。3️⃣ 根据个人口味，可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料，增加菜肴的口感。
🍽️咸鱼炒黄瓜干是一道简单美味、营养丰富的家常菜。🥒🐟这道菜色泽诱人，口感鲜美，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时食用，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
