🌿香香菜炒鸡蛋,家常美味简单做🍳

香菜和鸡蛋，这两种看似普通的食材，搭配在一起却可以烹饪出令人垂涎的家常美食，下面就来教大家如何炒出美味可口的香菜鸡蛋,让你在家也能享受到餐厅级别的味道！

🍳【食材准备】

  • 鸡蛋：3个
  • 香菜：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 食用油：适量

🌿【炒制步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。2️⃣ 香菜洗净，切成小段备用。3️⃣ 热锅冷油，油热后倒入蛋液，待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻动，使其均匀受热，炒至鸡蛋熟透但还未完全变硬，盛出备用。4️⃣ 锅中留少许油，放入香菜段快速翻炒，炒至香菜颜色变深，散发出香味。5️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与香菜一起翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的生抽调味，翻炒均匀，使鸡蛋和香菜充分吸收生抽的味道。7️⃣ 根据个人口味加入盐,翻炒均匀即可出锅。

🌿【小贴士】

  • 鸡蛋打散时加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
  • 香菜不宜炒制时间过长,以免失去香味和营养。
  • 炒香菜时火候要大，动作要快,以保持香菜的绿色和口感。

🍳【美味分享】香菜炒鸡蛋简单易做，营养丰富，是一道家常美味，金黄的鸡蛋与翠绿的香菜相映成趣，不仅视觉上赏心悦目，口感上也十分丰富，快来试试这道简单又美味的香菜鸡蛋吧，保证让你食欲大增，回味无穷！🌟🥚🌿

通过以上步骤，相信你已经学会了如何炒出美味可口的香菜鸡蛋，不妨在家人朋友面前露一手，让他们也品尝到这道家常美食的魅力吧！🎉🍳