🌟香肠炒蚕豆米,美味家常菜🍲
香肠炒蚕豆米是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面,就让我来为大家分享一下如何炒出美味的香肠炒蚕豆米吧!👩🍳
准备以下食材:香肠、蚕豆米、葱姜蒜、盐、生抽、食用油。
香肠切片,蚕豆米洗净备用,葱姜蒜切末。
热锅凉油,油热后放入香肠片,中小火煎至两面微黄,出香味。🍳
加入葱姜蒜末,翻炒均匀,让香肠充分吸收调料的香味。🌶️
倒入蚕豆米,快速翻炒均匀,使蚕豆米均匀裹上香肠的油和调料。🍲
加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀,炒至蚕豆米熟透。🍚
撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿
🌟小贴士:
- 煎香肠时,不要用大火,以免煎糊。
- 蚕豆米不宜炒太久,以免变软失去口感。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如五香粉、辣椒等。
香肠炒蚕豆米是一道简单易学的家常菜,不仅适合家庭聚餐,也适合作为日常菜肴,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的香肠炒蚕豆米!🎉